Mise en place · Étape préliminaire

🥣 Mise en place du plan de travail

Préparez vos ingrédients et votre matériel avant d'allumer les feux.

Ingrédients à préparer

Étape 1 sur 2

Préparer l'appareil

Ingrédients pour cette étape

Sous-étapes 0 / 2

Mettre le lait (150 g), les œufs (3 pièces) et le sucre (50 g) dans le bol, puis mélanger 30 s à vitesse 4.
Ajouter le sirop d'érable (60 g) et mélanger 10 s à vitesse 4. Transvaser dans une assiette creuse.

TMX 30 s Vitesse 4

Minuteur 30 s

Minuteur 10 s

Étape 2 sur 2

Outil pour cette étape

poêle

Ingrédients pour cette étape

Sous-étapes 0 / 3

Faire fondre le beurre doux (20 g) dans une poêle.
Tremper les briochettes (4 pièces, coupées en tranches de 1,5 cm) dans l'appareil, puis les faire dorer environ 3 min de chaque côté.
Égoutter sur du papier absorbant, arroser avec les 4 c. à soupe de sirop d'érable restantes et servir sans tarder.

Minuteur 3 min