Ailes de poulet croustillantes à l’air fryer

Ailes de poulet dorées et croustillantes à l’air fryer, relevées d’ail et d’épices pour un partage convivial.

Portions : 4 portionsPréparation : 5 minDurée totale : 40 minÉtapes : 2 étapesÉnergie : 37 kcal / part

Source : Anna Glover

Illustration de Ailes de poulet croustillantes à l’air fryer

Illustration originale CookiGram

Adapter les quantitésNombre de portions
4

Les quantités sont recalculées ; les durées et températures restent à vérifier.

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Ingrédients

Cochez les ingrédients déjà traités. Les cases vides restent à prendre.

  • 1 kg
  • 1 c. à soupe
  • 1 c. à café
  • 1/2 c. à café
  • 1 c. à café

Valeurs nutritionnelles

par portion (estimé)
⚠️ Certaines valeurs sont calculées à partir d'estimations de densités ou de poids unitaires.
37 kcal Énergie
0.3 g Protéines
1.0 g Glucides
3.5 g Lipides
Détail calorique par ingrédient
  • huile d'olive (1 c. à soupe) 31 kcal (84.0%)
  • ail en poudre (1 c. à café) 4 kcal (11.2%)
  • poivre moulu (1/2 c. à café) 2 kcal (4.8%)

Préparation

  1. Assaisonner

    • Séparer les ailes de poulet (1 kg) aux articulations et les éponger.
    • Mélanger avec l'huile d'olive (1 c. à soupe), le sel (1 c. à café), le poivre moulu (1/2 c. à café) et l'ail en poudre (1 c. à café).
  2. Cuire

    • Disposer les ailes dans le panier air fryer et cuire à 200 C 35 min, en les retournant à mi-cuisson.
    • La peau doit être gonflée, dorée et croustillante; prolonger de 5 min si nécessaire.